Kategoriler
Hayat Yemek

Avokado

İlk kez yediğimde henüz olgunlaşmamışına denk gelmişim. Aylar sonra tekrar denedim, bu sefer de fazla pişmişti. Yıllarca uzak durdum. Tuğçe’nin düzenli şekilde avokado yemeye başlaması bende merak uyandırdı. Sonra Pia’ya öğünlük olarak avokado yedirmeye başlayınca fark ettim ki, avokadonun yenebileceği belli bir aralık var.

Daha önce bir İngiliz kahvaltıcısında tadıp sevdiğimden midir bilmiyorum. Bu aralar favori kahvaltım ekmek üstüne taze peynir, bol avokado, az pişmiş yumurta, kristal tuz, az öğütülmüş karabiber. Bazen buna sucuk da eşlik ediyor ama o kadar önemsemiyorum.

Sanırım bu kadar hızlı alışmamın ve bu kadar çok sevmemin nedenlerinden biri de avokadonun hayvansal gıda olmaması, bolca sağlıklı yağ barındırması. Yerken kendimden geçiyorum desem, sanırım yeridir.

Kapak fotoğrafı: Thought Catalog

Bir Cevap Yazın